El Bulli DVD - Culinaire Hommage

Regie & Camera: Jasper Faber
Production: Mister Kitchen

10 portretten van sterrenchefs

De internationale documentaire El Bulli “ Cooking in Progress over de meest revolutionaire chef ter wereld: Ferran Adriá .
Deze luxe DVD-uitgave is verpakt in een uniek (kook)boek. Het is een culinaire hommage waarin tien Nederlandse en Belgische topchefs vertellen over de enorme invloed van Ferran op hun keuken. Dat doen ze in film, foto en recept.